TikTok pasta jednostavni recept za tjesteninu sa zapečenom fetom je osvojio svijet a vrlo je lako razumjeti i zašto: rezultat je kremasta pasta prepuna arome od slane fete, zapečenog cherry…
Ovaj recept bi se ustvari trebao zvati Aldinov pileći curry sa rižom jer ga je on pripremio i osmislio – tako da je fer da ovaj recept bude posvećen njemu.…
Morska riba zauzima vrlo važno mjesto u prehrani i jedno je od osnovnih karakteristika mediteranske prehrane kao modela zdrave prehrane. Pored toga, uopšte nije dovoljno zastupljena u prehrani – pogotovo…
Upravo u svom rokovniku pokušavam dati strukturu mjesecu martu – i generalno, ali ponajviše glede sadržaja na blogu. Još od prošle godine se uveliko oslanjam na zapisivanje svega i svačega,…
Leća : nepravedno zanemarena mahunarka Leća je jedna od mahunarki koja ima najdužu historiju kulinarske upotrebe na svijetu. Najvjerovatnije smo počeli pripremati leću čak 7000 pr.n.e. Njena botanička nomenklatura doslovno…
Iako je doslovno tek u proteklih dan-dva napokon došlo do zahlađenja, činjenica da se moje omiljeno doba značajno produžilo mi uopšte ne smeta. Pokušavam biti umjerena ali moram reći da…
Dobrobiti cvekle [+ recept za ružičasti hummus] Kada su cvekle u pitanju, mišljenja su uvijek podijeljena. Neki ih vole, a neki ne podnose – ovisno sa kim razgovarate njihov ukus…
Još otkada sam se zaljubila u shakshuku ne mogu prestati praviti varijacije doručka koje sadrže jaja. Jedno vrijeme mi nisu odgovarala – ne mogu reći zbog čega, jednostavno mi par…
Nije tajna da mi je doručak oduvijek bio najproblematičniji obrok – veoma lako upadam u dosadnu rutinu nekog namaza sa pecivom. Jaja smatram najboljom mogućom opcijom kada je doručak u…