Ovaj recept bi se ustvari trebao zvati Aldinov pileći curry sa rižom jer ga je on pripremio i osmislio – tako da je fer da ovaj recept bude posvećen njemu.…
Morska riba zauzima vrlo važno mjesto u prehrani i jedno je od osnovnih karakteristika mediteranske prehrane kao modela zdrave prehrane. Pored toga, uopšte nije dovoljno zastupljena u prehrani – pogotovo…
Upravo u svom rokovniku pokušavam dati strukturu mjesecu martu – i generalno, ali ponajviše glede sadržaja na blogu. Još od prošle godine se uveliko oslanjam na zapisivanje svega i svačega,…
Leća : nepravedno zanemarena mahunarka Leća je jedna od mahunarki koja ima najdužu historiju kulinarske upotrebe na svijetu. Najvjerovatnije smo počeli pripremati leću čak 7000 pr.n.e. Njena botanička nomenklatura doslovno…
Iako je doslovno tek u proteklih dan-dva napokon došlo do zahlađenja, činjenica da se moje omiljeno doba značajno produžilo mi uopšte ne smeta. Pokušavam biti umjerena ali moram reći da…
Bez obzira da li imate pravi roštilj ili samo roštiljsku tavu, ovi ražnjići se tako lako griluju i imaju super ukus – tačno znam da će vam se početi češće…
Moje obećanje i dalje stoji – nakon što sprovedem dosta ozbiljniji pristup izbacivanja rafiniranog šećera, pripremiti ću članak (možda i više njih) u kojem ću se dotaći razlike između glukoze…
Jela “na kašiku” (odnosno variva) su nešto što ne pripremamo toliko često koliko bi voljeli. Čorbe i supe se opet povremeno nađu na jelovniku, pogotovo po dolasku proljeća. Tokom zime…
U susret toplom vremenu sam razmišljala o tome kako pripremiti neka od jela koja su silna – ali da istovremeno budu light i lako probavljiva. Već duže vrijeme praktikujemo da…
