Bučino ulje: zeleno zlato Austrije koje treba imati u kuhinji Da li je moguće imati omiljeno ulje? Ovog puta mislim na kulinarsko i da – moguće je. Na stranicama ovog…
Zašto je slanutak dobar za naše zdravlje? Po dolasku jeseni, kao da se u meni upali lampica koja signalizira da je vrijeme za promjene u prehrani. Tokom ljeta smo bili…
Pšenične klice kao lijek za sve ženske probleme Uzgoj klica kod kuće mi je super stvar i pisala sam o tome koji su benefiti te kako ih uopšte uzgojiti, kako…
Provjerite koje voće ima najviše proteina Želite li da osjećate sitost nakon jela, da izgradite čiste mišiće, ojačate svoj imunitet, održite šećer u krvi stabilnim i svoje hormone balansirate? Ako…
Zašto je gorka hrana zdrava? Univerzalno je prihvaćeno da ljudi mogu okusiti pet dominantnih, osnovnih okusa: slatko, slano, umami (pisala sam o njemu u tekstu o schisandri), kiselo i naravno,…
Evo kako kafu učiniti što zdravijom Postoji više načina na koji možete započeti dan a da su dobri za naš organizam; od recimo preko noći natopljene zobi ili chia sjemenki…
Tofu, priznajem, nikada nije bio namirnica koja me posebno privlačila iz razloga što mi nikada nije bio problem unijeti potrebne nutrijente kroz nama lako dostupne namirnice. Ipak, zbog svoje radoznalosti…
Kako skladištiti brašno i orašaste plodove [ trik koji će transformisati kuhinju ] Ovo je doduše scenarij koji mi se češće reprizira tokom zimskih dana, iako ne mogu poreći da…
Kako pravilno skladištiti svježe bilje u frižideru Bilo da svoje bilje uzgajate u vrtu ili ste ga kupili na tržnici, ono je samo po sebi dar koji kontinuirano nastavlja da…