Nekvarljive namirnice + Spisak namirnica za dobro opremljenu ostavu Ovih dana život je… pa ne znam kako nazvati trenutno stanje. Konfuzija? Neistražena teritorija? Neizvjsnost? Kako god nazvali ternutni period u…
Moje istraživanje južnokorejske kulture osim izučavanja Hangul pisma definitivno uključuje korejsku kuhinju – jer kuhinja je uistinu srce svake kulture. Brojna jela su mi zaokupirala pažnju (hoeddeok, bulgogi, ddukbokki, bibimbap,…
Jako volim tjesteninu i uključena je u moju prehranu ali – u umjerenim količinama. Tjestenina su jednostavno hidrati. Ugljikohidrati, žargonski često zvani “hidrati” su primarni izvor energije za naša tijela…