Doručak u tegli

doručak u tegli

Doručak mi je u posljednje vrijeme upao u rutinu koja, iako efektna, jednostavno mi je oduzela radost pripremanja ovog obroka ujutro. A ako ne osjetim radost ili neku vrstu zadovoljstva moja je motivacija ugrožena te se pribojavam da ću posustati i vratiti se “lijenim” varijantama doručka poput bijelog peciva i neke paštete.

Zbog svega navedenog, odlučila sam da je vrijeme vratiti radost u početak dana pa sam malo istražila koncept obroka u tegli – svakako već godinama sa sobom na posao nosim obroke u posudama, tako da mi sam koncept praktičnog i prenosivog obroka nije stran. Ono što ipak čini doručak u tegli malo posebnijim je mogućnost da bude zabavan i vizuelno veoma atraktivan.

Najdraže mi je pripremiti svoj doručak u tegli ako ima tri ili nekada više slojeva pa se mogu poigrati sa bojama, teksturama i okusima. Super je i što za doručak u tegli možete koristiti voće ali i povrće. Također, ako vam nedostaje sastojak koji bi dao privlačnu boju nekom od slojeva u tegli, slobodno možete koristiti i boju za hranu – ja je kupujem u prahu u Badem butiku.


Za chia puding:

3 supene kašike chia sjemenki, 50ml kokosovog mlijeka, 40ml vode, 30ml soka od malina, prstohvat vanilin šećera ili par kapi ekstrakta vanilije, malo stevije

U manjoj posudi izmiješati sve sastojke, raspodijeliti po dnu tegle i ostaviti u frižideru.

Čoko krema sa bananom:

2 banane, 10 hurmi (okoštenih), 1 supena kašika kokosovog brašna, 1 supena kašika kokosovog ulja (otopljenog), korica i sok od 1/2 limuna, prstohvat cimeta, par kapi ekstrakta vanilije, 2 supene kašike kakaa u prahu, 3 supene kašike grčkog jogurta

Sve blendati u Nutribulletu ili blenderu dok ne postane glatko i kremasto. Kašikom dodati drugi sloj u teglu i vratiti u frižider.

Ružičasti griz:

Ovisno od željene količine griza, možete postupati prema omjeru da na na 1 dcl mleka ide 1 ravna supena kašika pšeničnog griza. Njoj dodam 1 supenu kašiku meda, prstohvat cimeta i mjericu whey proteina prije nego mu dodam i sok od maline (ili cvekle).

Sada kada je treći sloj gotov, dopunim teglu sa njim i ukrasim vrh bilo kokosovim čipsom, domaćom granolom, grožđicama, orasima ili čak čokoladnim bombicama ako sam ih pripremila prethodni dan. Za omiljene energetske bombice bacite oko na ovaj recept (klik).

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *